BAKE FIRST

パン作りに関する疑問やレシピ、お役立ち情報を掲載していきます。初心者も、ステップアップしたい方も必見!

2021-05-15から1日間の記事一覧

【レシピ】オーツミルク100%配合!オーツ湯種のダブルオーツブレッド【フープロで簡単!自家製粉オーツ麦粉】

最近、オーツミルクやオートミールを使ったパンを毎朝食べているのですが、その腹持ちの良さを実感しています。 朝、2~3スライス食べただけで、お昼ご飯の量が減ったのです。 スーパーで198円のトマトサラダだけで事足りるくらいには、腹持ち効果が出…

フードプロセッサーで超簡単!様々なパン作り・お菓子作りに使える「オーツ麦粉」の作り方

数年前から話題にはなっていますが、ここ最近でオーツミルクが市場に出回るようになってから、一気にその認知度が高まったオートミール。 ダイエットから生活習慣病予防など、あらゆる健康効果が期待できる食品でありながらも、意外とクセのない淡白な味わい…